這種昂貴的原料，原來出現在香水當中，而且現今正廣泛的使用。「沉香」擁有香中之王的美稱，也就是所謂的「烏木」agarwood，又稱oud。不過烏木一詞有很多種常被混淆，這裡談的是擁有迷人香味的沉香。
這種物質來源於沉香樹，分布於亞熱帶、熱帶國家。它並非容易取得，即便擁有了沉香樹，不代表你就擁有了沉香。目前為易危物種，但是這還不是它昂貴的地方。沉香之所以稀有，是因為它必須受過天打雷劈（受傷），才會「結香」，而結香的過程需等待10年左右之久。
沉香樹受傷的周圍，會開始分泌沉香脂，受到黴菌感染，而後結塊成膏脂狀，由於密度較高，所以能沉入水中，所以烏木又稱作「沉香」了。聽起來是不是有點殘忍，看到可憐沉香這把勞碌命，我想這也難怪有價值了。它不但如此難取得，味道又是極為特別，自然身受眾多人喜愛的味道。
但是，如今許多香水常常標註著Oud的名堂來抬高價位，當然更多香水採用合成Oud，味道一聞就知道品質差異了！接下來，我們一起進入「沉香」的世界吧！
<strong>
Maison Francis Kurkdjian Oud 木黴之香</strong>
前調 - 番紅花、菲律賓欖香脂
中調 - 麝香、摩洛哥雪松、甜香草精萃
後調 - 寮國沉香、印尼廣藿香
如果你聞過眾多Oud調性的香味，粗略上可以分為三種：
1.深層、厚重、貼地感
2.煙燻、陰森、輕浮感
3.奶香、粉味、親和感
上面這款屬於第3種，舒服易搭配的烏木香，是我個人喜歡
MFK的第二名！
前調：義大利佛手柑、摩洛哥藍甘菊、保加利亞玫瑰
中調：癒創木
後調：寮國沉香、印度紙莎草
<strong>Bvlgari Black tea 寶格麗黑茶</strong>
味道稍微相似，同樣都是深色玫瑰帶上煙燻的沉香味，屬於第2種，像極了電影「教父」中的Vito corleone。如果覺得
MFK 香水太貴，真心推薦寶格麗黑茶，價位上至少相差3倍之多！
這邊先不管它是不是採用真烏木或合成，總之味道真的是無可挑惕的，這種成熟可靠的男人味，絕對忘不掉。另外，如果是女生擦紅唇黑裝噴這款，我個人覺得也是相當合適的（建議夜晚使用）。
<strong>
Tom Ford Oud Wood 神秘東方</strong>
香調：沉香木、薔薇木、荳蔻、四川花椒、檀木、香根草、零陵香豆、香草、琥珀
這就是第三種，奶香、粉味、親和感的香味了。非常適合正式服裝，以及秋冬季的香味，完美的融合了烏木與香草，所以撲鼻而來，些微奶香味卻又穩重。此款香水使用聞起來非常乾淨的零陵香豆，搭配香草去中和烏木等木質的深層味道，調出的一款非常舒服、溫暖的香水。
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